前言：2026中國凍博會&HOTELEX兩大展會強強聯合招商工作全面啟動！70000平方展覽面積、1000余家參展企業、10萬+參觀人次。誠邀凍品食品、酒店餐飲食材、食品加工及包裝設備、火鍋燒烤食材、咖啡烘焙、中央廚房及炒菜機器人等行業大咖參會，8月8日讓我們再次相約鄭州國際會展中心(CBD),共享凍品行業盛會！
 

　　參會咨詢：申嵐15514522166
 

2026第十九屆中國(鄭州)冷凍冷藏食品博覽會
 

　　2026HOTELEX鄭州國際酒店用品及餐飲展覽會
 

　　同期舉辦：
 

　　鄭州咖啡潮飲文化節暨烘焙甜點及輕餐展覽會
 

　　2026中國(鄭州)餐飲供應鏈與連鎖加盟展覽會
 

　　中國食品加工及包裝設備/冷鏈物流與技術裝備展覽會
 

　　鄭州火鍋及燒烤食材展覽會
 

　　時間：2026年8月8日-10日
 

　　地點：鄭州國際會展中心(CBD)
 

　　指導單位：中國食品報社 中國案飪協會
 

　　主辦單位：中國食品報社冷凍冷藏食品研究院
 

　　中國烹飪協會預制菜專業委員會
 

　　鄭州博華凍立方會展有限公司
 

　　承辦單位：鄭州博華凍立方會展有限公司
 

　　參展咨詢：15514522166 申嵐
 

　　一、展會介紹
 

　　中國冷凍冷藏食品產業正迎來“全鏈重構”的美金周期，2025年市場規模預計達到2130億元，預制食材、冷凍烘焙、咖啡茶飲等跨界賽道年均增速超20%。作為業界公認的“凍品產業鏈第一展"，中國家博會歷經十八載深耕，累計服務企業越4萬家，孵化爆品百余款，已成為三全、雙匯、安井等龍頭企業的年度戰略展示平臺。
 

　　2026年，第十九屆中國凍博會升級擴容至70000平方米，延續“凍品+新生態，全鏈新未來”核心主題，深度鏈接產業鏈、產品鏈、供應鏈、銷售鏈，依托鄭州“九州腹地、十省通衢”的區位優勢，打造輻射中部、聯動全國的產業生態樞紐。
 

　　二、展會亮點
 

　　開創“凍品+”新生態，打造行業第三增長極
 

　　新品爆品云集：超千款年度新品與爆款集中首發，覆蓋冷凍食品、烘培產品、休閑零食、高端水產、功能性食品等賽道，引領凍品消費新趨勢。
 

　　跨界融合創新：開創“凍品+“矩陣，持續探索凍品+烘焙、凍品+茶咖、凍品+水果、凍品+體閑食品等跨界場景，打破品類邊界，開牌新增量市場。
 

 

 

　　高端買家陣容：匯聚全國實力經銷商、代理商、大型商超、生鮮新零售、社區團購、電商平臺(拼音/小紅書/京東等)及餐飲連鎖集團，一站式覆蓋主流渠道，
 

　　瑞準對接賦能：現場舉辦精準渠道對接會，聯合全國行業協會、電商聯盟、社團渠道，實現“展前需求匹配一展中高效洽談一展后落地跟進”的全流程務。
 

 

       四鏈協同重構效率，全產業鏈生態閉環

 

　　以“產業鏈、產品鏈、供應鏈、銷售鏈”四鏈融合為核心，打造行業唯一全鏈路資源平臺，貫穿從生產端到消費端的完整生態，助力企業降本提效、搶占市場先機。
 

 

       數據驅動精準商貿，洞察趨勢決策未來

 

　　智慧匹配系統：通過大數據預判采購需求，精準推薦優質供應商，提升成交效率。
 

　　趨勢發布中心：聯合權威機構發布《2026凍品消費趨勢報告》，聚集產品創新、渠道變革與技術升級，為企業戰略提供深度洞察。
 

 

        跨界論壇與生態大會，引領行業破局思維

 

　　“凍品+新生態"高峰論壇，探討路界聯合、供應鏈金融、數字化轉型等前沿議題
 

　　開設”凍品研發“”冷鏈技術”"新零售運營”等重直專場，實戰分享賦能行業升級。
 

 

       三、展品范圍

 

　　速凍米面制品、餐飲食材、水產肉類、火鍋燒烤食材、原輔料、調味品、冷凍烘焙、咖啡茶飲、休閑零食、冷凍果蔬、食品加工包裝設備、食品包裝材料、冷鏈物流技術、連鎖加盟、中央廚房及炒菜機器人等
 

 

       四、同期活動

 

　　●2026中國預制食材產業健康發展大會
 

　　●第十九屆中國冷凍食品千商大會
 

　　●DLF第十九屆鄭州冷凍冷藏食品博覽會開幕式
 

　　●第二屆中國粉面美味創新大會
 

　　●中國智慧餐廚·第二屆炒菜機器人生態大會
 

　　●中國凍品食材行業"食鼎獎”評選及領獎盛典
 

　　●2026中國烤腸產業創新增長大會
 

　　●2026冷鏈裝備創新發展大會
 

　　●2026第八屆中部好餐飲產業大會暨FBNB新食飲大會
 

　　●小微烘焙高質量發展大會暨第三屆中國烘培創業者大會
 

　　●HOTELEX食飲優選對接會
 

　　●2027世界咖啡拉花藝術大賽中國區選拔賽-鄭州分區賽
 

　　●2027世界潮飲大賽中國區選拔賽-鄭州分區賽
 

　　五、專業觀眾
 

　　1、經銷商/代理商——22.2%
 

　　2、餐飲連鎖/餐飲店——18.3%
 

　　3、電商/新零售/MCN機構——13.2%
 

　　4、制造商/生產商/源頭廠商——10.1%
 

　　5、火鍋店——7%
 

　　6、面包房/烘焙糕點店——6.2%
 

　　7、中西餐廳——4.3%
 

　　8、物流/倉儲/供應鏈——4.3%
 

　　9、嘲啡茶飲——4.2%
 

　　10、冰激凌/巧克力/甜品店——3.2%
 

　　11、酒吧/民宿/文娛場所——2.1%
 

　　12、文化傳媒——1.3%
 

　　13、協會政府——0.6%
 

　　14、其他——3%
 

　　六、部分參展企業
 

　　三全、千味央廚、思念、安井、快廚、升隆實業、鍋圈食匯、雙匯、海霸王、惠發食品、佳士博、可寶科技、賓西集團、戀尚廚、溫生記、鴻津、源香、白象福喜、冰宇、在旗雜糧主食、仲景、味德、黃國、研霖、太太樂、福春園、霍嘉食品、增運食品、安琪酵母、望鄉、升貽國際、益海嘉里、太易、清水灣、三味真廚、毛毛、老湯坊、麻辣紅包、天順源、天冰、和一牧鮮、金奕興、谷淦、眾品、齊匯、佳農食品、精海智能、正是食品、百家實業、容大、漢普機械、曉進機械、志偉機械、優耐特包裝機械、乾六機械、雷能、恒元、永創智能、丸寶科技
 

 

       七、參展收費

 

　　1、特裝展位：A類1080元/㎡，B類980元/㎡，36平方起租，光地只提供參展空間，不包括展架、展具等，另需要交特裝管理費;
 

　　2、豪華標展：14800元/9㎡(3米*3米)，展位包括一桌二椅、兩只射燈、220V/5A電源插座一個，洽談桌一套、冰柜一臺、220V/16A 24小時用電、加高畫面、地毯;
 

　　3、標準展位：9800元/9㎡(3米*3米)，雙開口加收20%費用，展位包括一桌二椅、兩只射燈、220V/5A電源插座一個;
 

　　八、現場廣告收費
 

　　九、大會組委會
 

　　鄭州博華凍立方會展有限公司
 

　　聯系人：申嵐
 

　　電 話：15514522166(微信)
 

　　郵 箱：1575340377@qq.com
 

　　地 址：河南省鄭州市鄭東新區中興南路凱利國際中心A座14層