2025年9月2日，由上海博華國際展覽有限公司主辦、杭州鼎食科技有限公司承辦，安全食報、食品展會網支持的，“精準賦能·智啟未來——2025精準營養與個性化保健食品開發論壇”在深圳成功舉辦。論壇匯聚了行業領袖、專家學者及企業代表，共同探討精準營養技術賦能下的產業變革與商業路徑，為健康產業高質量發展注入新動能。
大咖云集，共話產業創新與突破
本次論壇邀請到湯臣倍健科學交流部高級經理王園園女士，紐斯葆廣賽市場總監&品牌事業部總經理董小山先生、玫滋國際生物科技 (深圳) 有限公司陳鑄誠董事長、華南理工大學食品科學與工程學院副院長萬芝力教授、安全食報主編陳一筆先生出席。
安全食報主編陳一筆 致辭
陳一筆表示，隨著基因檢測、AI算法、合成生物學等技術的突破，中國保健品行業正加速從“大眾化”向“精準化”轉型，中國消費者精準營養已從“未來概念”轉變為“現在進行時”。
湯臣倍健科學交流部高級經理王園園以《科學營養體系下的精準營養研究新突破》為題，揭示精準營養必須建立在科學的、可量化、可驗證的牢固基石之上。
紐斯葆廣賽市場總監&品牌事業部總經理董小山在《個性化營養素產品鏈路設計與開發》中，探討了定制化需求與如何平衡增長與盈利，是對所有玩家的考驗。董小山表示，為生存所活，可能永遠被生存所困，為未來所活，為創造價值而活，為在歷史上留下足跡而活，你將擁有無限可能。
玫滋國際董事長陳鑄誠則通過《細胞級抗衰革命：精準營養驅動下的個性化健康解決方案》主題演講，展現了精準營養在抗衰老領域的顛覆性潛力。
華南理工大學食品科學與工程學院副院長萬芝力教授以《植物蛋白的健康效應及全營養高蛋白食品創新應用》為題，解析了大豆蛋白是植物性完全蛋白質，可作為高蛋白全營養食品尤其是特醫食品的優質蛋白來源。
圓桌激辯，直擊商業化核心痛點
論壇高潮環節的圓桌討論以“精準營養的商業化破局”為主題，嘉賓們圍繞消費者付費意愿、柔性生產效率、決策權歸屬等議題展開深度碰撞。
展望未來，攜手共繪產業藍圖
深圳作為創新高地，再次見證了中國健康產業向“精準化、個性化、科學化”邁進的堅定步伐。未來，隨著技術迭代與生態共建，精準營養必將開啟健康管理的新紀元。
至此，“精準賦能·智啟未來——2025精準營養與個性化保健食品開發論壇”圓滿落下帷幕，但探索永不止步。
