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上海2017年5月23日電 /美通社/ -- 作為酒店餐飲及高端食品飲料類展會的風(fēng)向標(biāo)，2017 HOTELEX Shanghai無論從展出規(guī)模還是買家數(shù)量都創(chuàng)歷屆新高。展會現(xiàn)場總計(jì)共有143,500名專業(yè)觀眾參觀展覽會，較2016年增加了22.98%，分別來自125個國家及地區(qū)。展會現(xiàn)場匯聚了來自中國內(nèi)地、意大利、西班牙、美國、德國、日本及港澳臺等國家和地區(qū)的展商，共計(jì)2,352家的行業(yè)領(lǐng)軍品牌和代表企業(yè)，現(xiàn)場聚集眾多頂尖優(yōu)秀的酒店餐飲界供應(yīng)商。HOTELEX上海展華麗落幕，北京展蓄勢待發(fā)。
北京展全力開拓華北市場
EXPO FINEFOOD Beijing，是已創(chuàng)辦26年的上海國際酒店用品博覽會系列展旗下的優(yōu)質(zhì)品牌子展。去年首秀北京，在北京國家會議中心1號館內(nèi)完美閉幕。展會以高品質(zhì)為基礎(chǔ)，現(xiàn)場展現(xiàn)了咖啡與茶、食品與飲料、烘焙與冰淇淋等板塊的商業(yè)價(jià)值，今年在繼續(xù)深化以上主題展區(qū)的基礎(chǔ)上，重磅開辟了酒店用品、餐飲設(shè)備和烹飪食材三大板塊，以4倍于上屆的強(qiáng)勢增長擴(kuò)大展會規(guī)模。全方位塑造EXPO Finefood Beijing精品展，為觀眾打造一個多樣化選擇平臺。
展會名稱：2017北京國際烘焙與飲料展覽會
同期舉辦：
2017上海國際咖啡與茶展覽會（北京）
2017上海國際餐飲設(shè)備及食材展覽會（北京）
2017上海國際酒店用品博覽會（北京）
舉辦時(shí)間：2017年6月26日-28日
舉辦地點(diǎn)：北京國家會議中心E1-E4號館/北京市朝陽區(qū)天辰東路7號
展品類別：
COFFEE & TEA | 咖啡與茶
咖啡與茶：各式商用、家用咖啡機(jī)及器皿、咖啡生豆、熟豆、咖啡加工生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)、咖啡烘焙設(shè)計(jì)及技術(shù)、精品茶、傳統(tǒng)茶、茶類器皿
Hotel supplies | 酒店用品
酒店用品：桌面餐具與器皿、桌面輔助用品、客房用品綜合
CATERING EQUIPMENT | 餐飲設(shè)備
餐飲設(shè)備：烹飪設(shè)備綜合；制冷設(shè)別；洗碗機(jī)；廚房輔助設(shè)備；自助餐設(shè)備；中央廚房
FOOD & BEVERAGE | 食品與飲料
食品與飲料：新鮮原材料及半成品、速成品、果蔬、罐頭及調(diào)味品、軟飲料、高端飲用水、果汁、原料及制作設(shè)備、食品包裝、加工技術(shù)及物流配送
BAKERY & ICE CREAM | 烘焙冰淇淋
烘焙與冰淇淋：烘焙原料和設(shè)備、冰淇淋原料、設(shè)備及相關(guān)配料、巧克力制品及配料、乳制品、含乳制品、休閑食品和糖果、各式包裝設(shè)計(jì)及材料
COOKING INGREDIENTS | 烹飪食材
烹飪食材：肉類、海鮮水產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味料、食用油
展會官網(wǎng)：www.hotelex.cn
展會官方微信：上海國際酒店用品博覽會
活動簡介：
北京咖啡文化節(jié)Coffee Festival
世界咖啡師大賽華北賽區(qū)
世界拉花藝術(shù)大賽華北賽區(qū)
世界咖啡沖煮大賽華北賽區(qū)
拉花&手沖評委培訓(xùn)/考核
中國國際調(diào)酒大師杯華北賽區(qū)
上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽華北賽區(qū)
上海國際披薩大師賽華北賽區(qū)
世界面包大賽冠軍表演秀&現(xiàn)場品嘗
上海國際手工冰淇淋大師賽華北賽區(qū)
HOTELEX“明日之星”廚師大賽華北賽區(qū)
中國餐飲業(yè)供應(yīng)鏈發(fā)展論壇
雀巢杯拉花對抗賽
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