泰州2017年12月1日電 /美通社/ -- 今天，由中國營養保健食品協會主辦的2017中國特殊食品合作發展國際會議暨第二屆中國特殊醫學用途配方食品產業發展論壇在江蘇泰州隆重召開。來自國家食品安全監管部門、國際政府組織、科研機構、行業協會的專家學者和企業界的代表齊聚一堂，共話行業發展趨勢、挑戰和機遇。荷蘭皇家菲仕蘭參加會議并在大會上介紹近年乳品知識科普的創新實踐及對特醫食品領域水解蛋白的探索。
此次會議的召開，是在國家實施“健康中國”、“食品安全”戰略的大背景下，旨在加強國際食品安全監管機構間的互動與交流，解讀中國特殊食品監督管理法規政策，提升企業研發生產能力級管理水平，推動特殊食品產業全球合作與發展的舉措。
在“領袖論壇”環節，荷蘭皇家菲仕蘭中國高級副總裁楊國超就菲仕蘭在科普宣傳方面的創新舉措做了分享。他指出：中國的乳制品消費與世界平均水平還有著很大的差距，而造成這一差距的主要因素，包括“知識匱乏、喝奶習慣沒養成、奶制品種類少和謠言”。這正是菲仕蘭于今年六月聯合醫促會和專業母嬰健康教育平臺開展的“中國人喝奶習慣調查”得出的。除此而外，菲仕蘭也積極采取了多項措施，努力推動乳制品的科普宣傳，正確引導公眾輿論，促進乳制品的消費，包括出版科普叢書、印制《乳品的奧秘》知識手冊、發布科普動畫短視頻、拍攝科普宣傳片，以及利用自家的微信公眾號，多渠道、多形式、多角度地開展科普宣傳。
楊國超表示：“未來我們會進一步加大在食品科普上的宣傳力度，幫助消費者建立健康的飲食理念。我們也希望能與業界同仁一起，合力促進乳制品科普宣傳，推動乳制品健康消費，承擔相應的企業社會責任，為推動“健康中國”的戰略實施做出更大貢獻！”
在“特殊食品原料法規管理與創新”的分論壇上，菲仕蘭食品配料高級技術經理孫本風做了題為“水解蛋白在特醫食品中的研究進展”的報告，分享在特殊食品領域，水解蛋白的市場趨勢和依托基礎研究來開發出差異化的產品，更好地服務于行業客戶。
荷蘭皇家菲仕蘭公司創建于1871年，在歐洲有超過一萬多個自家牧場和兩萬名會員奶農，銷售遍及全球100多個國家，2004年獲得了荷蘭乳制品行業唯一的“皇家”稱號。2015年，荷蘭皇家菲仕蘭聯合中國農業大學、荷蘭瓦赫寧根大學在中國成立中荷奶業發展中心，致力于通過加強中荷乳業交流與合作，幫助提升中國乳業水平。同時，菲仕蘭積極聯合行業權威機構和組織，開展了一系列乳品知識科普行動，致力于提升老百姓對乳品營養的認知。參與此次會議的還有來自惠氏、蒙牛、雅培、雀巢、飛鶴等乳企代表。
