海南三亞2018年4月13日電 /美通社/ -- 2018年4月8日至11日，2018博鰲亞洲論壇于海南博鰲召開，此次論壇年會以“開放創新的亞洲，繁榮發展的世界”為主題，設立了60多場正式討論，聚焦中國、關注亞洲、放眼世界。
繼2017年以國際化、高水準的接待能力亮相博鰲亞洲論壇2017年領導人招待宴會服務后，三亞喜來登度假酒店、三亞海棠灣民生威斯汀度假酒店、三亞御海棠豪華精選酒店、三亞海棠灣喜來登度假酒店、三亞灣喜來登酒店、石梅灣艾美度假酒店、神州半島喜來登度假酒店等7家度假村酒店28位廚師及服務團隊在萬豪國際海南區區域總經理及三亞海棠灣民生威斯汀度假酒店總經理李良先生、三亞海棠灣喜來登度假酒店和御海棠豪華精選度假酒店總經理余露先生的帶領下，再次承接2018博鰲亞洲論壇領導人午宴。
以海南瓊菜大師、三亞喜來登度假酒店中餐行政總廚李學深、三亞海棠灣民生威斯汀度假酒店行政總廚徐亞常、三亞灣喜來登酒店行政總廚郄俊旗、三亞海棠灣喜來登度假酒店中餐廚師長曾海祥、石梅灣艾美度假酒店中餐總廚曾強輝等7家酒店多位主廚聯合亮相的廚師團隊在此次國宴服務中以“山、海、綠色”為設計主題，從冷盤到主菜、甜品至配茶，原料涉及海南本地深海銀魚、海南福山牛肉、山雞蛋、檳榔花、鷓鴣茶、山蘭酒、海南清補涼、福山咖啡等，運用傳統中式手法保留海南食材特有的“自然、鮮純、原味”，擺盤設計則“椰韻、藍海、綠色”為基調，整場午餐從視覺至舌尖，旨為傳遞海南故事與獨特味道。
萬豪國際集團海南區區域總經理及三亞海棠灣民生威斯汀度假酒店總經理李良先生表示：“非常榮幸我們可以再次承接博鰲亞洲論壇2018年領導人招待午宴，海南建省30周年，傳遞海南味道，講述海南故事，我們將繼續積極參與及配合本地政府、攜手企業同行共同服務本地旅游及社區發展，共創造海南旅游新機遇與格局。”
