北京、上海和深圳2021年8月23日 /美通社/ -- 香格里拉集團于近日正式入駐天貓并開設(shè)“香格里拉食品旗艦店”。這是繼推出微信小程序餐飲旗艦店后，香格里拉在加速布局數(shù)字化零售方面的重要舉措之一。借助天貓生態(tài)系統(tǒng)，香格里拉將把酒店體驗延伸到酒店之外，滿足客人的多元需求，為他們創(chuàng)造更多美好時刻。
香格里拉集團一直致力于零售美食領(lǐng)域的研發(fā)與拓展。除了在節(jié)日季里以月餅、粽子、年貨、圣誕美食等禮迎八方來賓外，各地酒店還深挖地方特色，兼容名廚創(chuàng)新與品牌聯(lián)合模式，開發(fā)了各式南北珍饈零售禮盒，并計劃陸續(xù)上線天貓旗艦店。
中秋佳節(jié)將至，首批上架天貓平臺的“月宮探味”系列月餅，為廣大賓客打造與摯友親朋悅享良辰、共嘗趣味的美妙中秋時光。該系列不僅繼承了香格里拉亞洲經(jīng)典搭配，讓傳統(tǒng)口味更顯歷久彌新，也體現(xiàn)了香格里拉在產(chǎn)品設(shè)計上的巧思，以創(chuàng)意打破時空阻隔，寄托對家人的思念與牽掛。
“月宮探味”系列月餅主視覺
作為香格里拉50周年定制款，陳皮豆沙玫瑰月餅禮盒由香格里拉四位資深大廚共同研發(fā)。大廚們在原有經(jīng)典配方上進行了口味升級，精選產(chǎn)自新會、氣味沉穩(wěn)的50年陳皮與果香鮮明的3到5年陳皮調(diào)配出悠然綿長的甘醇香氣，再添入由云南玫瑰精制而成的滑潤夾心，一口咬下，綿密細致的豆沙溢滿口腔，同時還能感受到陳皮與玫瑰交織起的優(yōu)雅香韻，令口感層層遞進，余香不絕。
此外，香格里拉首度推出賞月薈萃限定月餅手提箱禮盒，象征著香格里拉期待裝載所有旅行的夢想，陪伴客人早日重啟無憂無慮、精彩紛呈的環(huán)球行程。限定禮盒內(nèi)含八款代表世界各地特色風味的月餅，融合經(jīng)典及創(chuàng)新口味，包括桂花酒釀（新加坡）、芝士軟心（法國）、帕爾瑪火腿（意大利）、木瓜牛奶（菲律賓）、椰皇流心奶黃（斐濟）、日式栗蓉（日本）、黑松露奶黃（中國）及生巧克力流心（厄瓜多爾）。款式新穎，做工獨特的手提箱造型禮盒無論是出門攜帶還是日常收納都實用美觀、沉穩(wěn)中更顯時尚。
香格里拉針對不同消費人群的需求還設(shè)計了滿足時下年輕人追求顏值的網(wǎng)紅款，適合老年群體的養(yǎng)生款，和充滿童趣的兒童禮盒。由香格里拉名廚巧心研制的抹茶紅豆柚子白玉月餅和流心月餅充分展現(xiàn)了味覺與視覺上的獨特性。輕輕咬開抹茶紅豆柚子白玉月餅，即可發(fā)現(xiàn)在酥軟的餅皮下先藏著一層香甜的豆沙，里面包裹著煙韌的日式糯米糍，與酸甜有致的柚子醬內(nèi)餡交織出甜而不膩的口感，令人心曠神怡。屢獲殊榮的香格里拉流心月餅則在經(jīng)典流心奶黃的基礎(chǔ)上又拓展出另外三種口味，包括摩卡巧克力、貓山王榴蓮和芝士焦糖。當濃郁的流心緩緩流入口中，或享受經(jīng)典，或追求獵奇的心理皆能得到滿足。棗泥核桃月餅將核桃的香脆和棗泥的甘甜配搭得天衣無縫，燕窩奶黃月餅使甘香奶黃與精選燕窩融合得相得益彰，這兩款既健康又可口的月餅禮盒，咸甜適中，是送贈長者的佳品。兒童禮盒以顏色靚麗的兔子造型和方便攜帶的獨立包裝吸引孩子們的眼球，邀請他們和玉兔一起踏上月宮探秘與味蕾解鎖之旅。將在天貓平臺獨家售賣的香格里拉精選月餅禮盒專為多代同堂的家庭客人量身定制，包括抹茶紅豆柚子白玉月餅、燕窩奶黃月餅和最新開發(fā)的鵝肝松露月餅等三款不同口味，適合一家老小齊聚品嘗。外包裝以走馬燈概念設(shè)計搭配立體月兔造型，更顯節(jié)慶氛圍。
香格里拉“月宮探味”系列月餅禮盒設(shè)計延續(xù)了去年“嘗悅·賞月”系列的玉兔主題，設(shè)計靈感從地球延伸到了宇宙空間，讓主角玉兔帶著人間闔家歡聚的溫暖與喜悅開啟了一場奇妙的探月旅行。它用在人間收集到的希望、關(guān)愛與幸福填補了月球上的陰晴圓缺，促成了中秋佳節(jié)圓月當空的效果，并最終與它的家人和朋友在月球上相會，共度良辰美景。香格里拉希望借由這個美好的場景祝福客人團圓美滿，歡享更多難忘時刻。
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