“2022行味盛典”盛大舉行

上海2022年12月21日 /美通社/ -- 由君道貴釀首席贊助的“行·味2022盛典”（“行·味2022行業高峰論壇及餐廳評選榜、城市生活榜”盛典）于12月19日在上海國際會議中心舉行。“行?味2022榜單”火熱發布，“行?味商學院”閃亮登場，“行業高峰論壇”精彩呈現。上海市商務委商貿處、上海市文化和旅游局、上海市市場監督管理局、上海市消防救援總隊、上海市公安局交通警察總隊等單位領導以及來自全國餐飲、投資、商貿流通、高端制造等行業的代表逾300人共襄盛舉。

“行?味盛典”始于2016年，由FM105.7上海交通廣播創辦。活動秉持“傳承中華傳統美食文化，傳播中國味道世界品質”理念，始終以“提升百姓生活品質”為核心，不遺余力打造中國美食品牌榜單，為大眾提供有特色、有文化、有品質的美食品鑒指引和全方位、多維度、持續性的美食文化服務。

本屆盛典上，“年度十大餐廳、十大主廚、十大酒店、十大酒店主廚、TOP50酒店、TOP20商圈、甄選餐廳300”評選結果一一出爐，一張張足具公信力的榜單，賺足廣大美食愛好者的眼光和舌尖，“行走的美味”已成為上海市民逢年必備的迎新指南！

為了以更加開放的視野推動業態發展和行業更新升級，“行?味商學院”在本屆盛典上正式啟動。“行?味商學院”開啟后，媒體和美食行業高能級企業深度融合、相互賦能，在政府職能部門、專業領域教授指導下，進行政策解讀、行業沙龍、供應鏈探討、廚藝技能交流、溯源地考察、餐飲人才培訓、品鑒會及長三角和全國媒體聯盟傳播美食文化等一系列全新模式的活動，匯聚各領域優秀人才，努力培育一批更具原始創新能力的本土新銳，探索能夠持續提高單位經濟密度和投入產出效率的運營模式，在變革和創新中探討協作產生新價值，將美食餐飲行業打造成更具吸引力的投資目的地。

“如何讓時尚生活和傳統文化在美食領域里交相輝映、相得益彰，讓人民群眾有更多獲得感”成為本屆盛典“行業高峰論壇”上嘉賓們熱議的話題。來自中國飯店協會餐飲數字化專業委員會、中國烹飪協會休閑簡餐委員會、青島海爾、頂新集團、無屆創新資本等單位的行業翹楚和企業精英代表，就“2023年餐飲行業十大趨勢”、“餐飲多元化?平臺強賦能”、“城市煙火氣?消費新路徑”等主題，展開了既領潮流又接地氣的思想碰撞。

過去7年，共有20000多家餐廳報名參評“行味餐廳評選”，有效提升了上海廣播美食節目品牌在上海消費者、餐飲行業、全國生活類廣播節目融媒轉型發展等方面的影響力。今年的“行味餐廳評選”，更是在短短7天時間內收獲了3790萬張選票，以上海2500萬常駐人口計算，平均每個上海人投出了1.5票！

“行?味盛典”同樣有力推動了全國廣播電視美食節目大發展，加強了全國媒體的交流和融合。在今年的“全國主播推薦”榜上，來自廣東、貴州、湖南、江蘇、河北、天津、吉林、成都、青島、溫州等十個省市的美食主播們，將各地獨具特色的美食帶到上海，和“行·味”一起，引領餐飲品牌擴容，共商媒體和餐飲界同頻共振的未來發展。

為了響應上海“關于把握消費新趨勢、順應消費新需求，著力提高標準制定能力、時尚引領能力、潮流定義能力，更好助力國際消費中心城市建設”的總體要求，“2022行?味盛典”還特別推出一張全新榜單 --  “城市生活推薦榜”，依托“建行生活 APP”匯聚消費大數據，智能分析用戶的消費習慣和消費心理，力求在推廣高品質空間、注入發展新動能、打造城市新地標等方面貢獻力量。

此外，上海市公安局交警總隊還攜手上海交通廣播“2022行?味盛典”，共同發起“勸阻酒駕”倡議，整合餐廳、酒店、商圈等多方資源，一起加入到宣傳“不酒駕”的隊伍中來，進一步強化全民自覺守法意識，共同創建安全暢通、文明和諧的道路交通環境。

東方好醬酒，君道貴釀攜手行·味共同開啟美好生活。

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