濟(jì)南2023年6月27日 /美通社/ -- 蘇湖熟，天下足。在中國(guó)古代，蘇州就是江南地區(qū)乃至全國(guó)的糧食主產(chǎn)地，太湖流域擁有幾千年的水稻種植歷史，土質(zhì)、溫度、濕度都非常適宜水稻生長(zhǎng)。
為加速數(shù)字經(jīng)濟(jì)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)融合，書寫一二三產(chǎn)融合發(fā)展大篇章，蘇州太湖現(xiàn)代攜手浪潮云洲，規(guī)模化推廣應(yīng)用工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)，全面賦能大米產(chǎn)業(yè)"數(shù)字蝶變"。
直擊痛點(diǎn)，數(shù)字賦能大米產(chǎn)業(yè)蝶變
蘇州太湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園位于蘇州市吳中區(qū)臨湖鎮(zhèn)，瀕臨太湖，聚焦"一粒米""一只蟹""一朵花"三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，是國(guó)家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園。"一粒米"由蘇州太湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱蘇州太湖）發(fā)起，聯(lián)合7個(gè)環(huán)太湖農(nóng)業(yè)村組建全區(qū)規(guī)模最大、輻射人群最廣的農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社聯(lián)合社，種植管理7000余畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田水稻，培育出特色品牌"江南味稻"。
從發(fā)展現(xiàn)狀看，蘇州太湖大米在產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型期間面臨許多痛點(diǎn)，包含高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田網(wǎng)格化產(chǎn)量績(jī)效考核難落實(shí)，廠內(nèi)稻米庫(kù)存量不清晰，產(chǎn)銷對(duì)接難協(xié)同，有機(jī)稻米和普通稻米需分流加工，業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)難度大，品牌溢價(jià)能力低，不能充分體現(xiàn)臨湖大米產(chǎn)品質(zhì)量?jī)r(jià)值，缺乏頂層建設(shè)，信息化系統(tǒng)協(xié)同效率低，產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈精細(xì)化管理存在較大挑戰(zhàn)等。
依托蘇州太湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園數(shù)智化產(chǎn)業(yè)應(yīng)用管理平臺(tái)，浪潮云洲深挖數(shù)據(jù)價(jià)值，聯(lián)通人機(jī)物數(shù)據(jù)信息，打造臨湖大米產(chǎn)量質(zhì)量管理平臺(tái)、產(chǎn)線設(shè)備智能化管理平臺(tái)、大米加工協(xié)同作業(yè)看板、管理服務(wù)中心（大米加工產(chǎn)線）數(shù)字化駕駛艙等核心應(yīng)用場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)平臺(tái)對(duì)蘇州太湖現(xiàn)代大米的全產(chǎn)業(yè)鏈條賦能，給喝太湖水長(zhǎng)大的大米安上"數(shù)字翅膀"。
一二三產(chǎn)融合，打造大米產(chǎn)業(yè)智改數(shù)轉(zhuǎn)新范式
在推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的實(shí)踐過程中，浪潮云洲把面向場(chǎng)景的"數(shù)采、數(shù)算、數(shù)用"當(dāng)作破局關(guān)鍵，以工業(yè)化思維和技術(shù)來發(fā)展農(nóng)業(yè)，賦能產(chǎn)業(yè)融合。
稻谷地磅稱重看板
在蘇州太湖大米產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型過程中，依托國(guó)家級(jí)"雙跨"工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，整合太湖產(chǎn)業(yè)園區(qū)域品牌標(biāo)準(zhǔn)，聚焦園區(qū)二產(chǎn)大米加工數(shù)字化短板，銜接、發(fā)揮示范園一產(chǎn)和既有標(biāo)準(zhǔn)化、信息化建設(shè)成果，通過數(shù)字品控推動(dòng)一二三產(chǎn)環(huán)節(jié)的智能化改造和全程質(zhì)量監(jiān)管，助力產(chǎn)業(yè)園厚積薄發(fā)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)蛻變。
例如，以前大米種植和加工之間缺乏數(shù)據(jù)銜接，在稻米加工過程中缺乏數(shù)據(jù)記錄，產(chǎn)銷協(xié)同水平不高。現(xiàn)在，水稻從種下去開始的數(shù)據(jù)就已經(jīng)被數(shù)智平臺(tái)記錄并計(jì)算、使用，水稻的生長(zhǎng)、收割、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、營(yíng)銷、質(zhì)量監(jiān)管等30多個(gè)節(jié)點(diǎn)都進(jìn)行了智能化改造，一物一碼唯一標(biāo)識(shí)。
蘇州太湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園總經(jīng)理張雪洪表示，基于浪潮云洲國(guó)家級(jí)"雙跨"平臺(tái)能力，結(jié)合實(shí)際業(yè)務(wù)需求，改造升級(jí)產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)稻谷進(jìn)場(chǎng)、烘干車間、干谷存儲(chǔ)、碾米車間、包裝車間等作業(yè)全流程關(guān)鍵數(shù)據(jù)貫通、可視化，全面提高產(chǎn)線各環(huán)節(jié)協(xié)同作業(yè)水平。數(shù)據(jù)顯示，通過數(shù)字化，太湖稻米采收和加工銜接效率提升50%，稻米倉(cāng)儲(chǔ)、加工、賦碼、包裝效率提升30%。
下一步，浪潮云洲將持續(xù)以產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型需求為導(dǎo)向，加快推動(dòng)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)大規(guī)模應(yīng)用，全面賦能一二三產(chǎn)融合，打造更多產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型創(chuàng)新實(shí)踐和示范案例，助推產(chǎn)業(yè)融合和數(shù)字經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
