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華盛頓州亞基馬市2023年10月18日 /美通社/ -- 100% 由種植者所有的全球酒花供應商 Yakima Chief Hops (YCH) 榮幸地宣布，其與 Pink Boots Society (PBS) 合作推出的第 7 款年度 Pink Boots Blend 已開始預購。Yakima Chief Hops 每年都會釀造混釀酒，部分收益捐獻給非營利組織 Pink Boots Society。該組織致力于幫助、激勵和鼓勵發酵/酒精飲料行業的女性和非二元性別人士接受教育，在職業生涯中不斷開拓進取。每售出一磅 Pink Boots Blend，YCH 便直接向 PBS 捐獻 3 美元，以幫助他們完成使命。
"多年來，隨著成員數量增加、情況發生變化，Pink Boots Society 也不斷進步和發展。這款混釀酒帶來的收益對我們產生了直接影響，讓我們能夠擴大獎學金范圍，并為成員提供必要的資源。"PBS 總裁兼 Highland Park Brewing Taproom 和教育計劃管理人 Blanca Quintero 表示。
第 7 款年度 Pink Boots Blend 選用的酒花種類由 PBS 會員在 Great American Beer Festival 期間通過郵寄投票和親自投票兩種方式共同選出。今年，我們獨樹一幟地選用了 HBC 638、 El Dorado®、Ahtanum® 和 Idaho 7®，釀造出了口感融諧的精美混釀酒。
Yakima Chief Hops 的高級感官經理 Tiffany Pitra 表示："我們預計，這款酒將散發出濃郁的漿果、橙子和核果香味，并暗蘊草本植物的氣息。看到這款精妙復雜的混釀酒通過多種形式表現出來，我們都很激動。" 這款定制混釀酒限量生產，預購時間為 10 月 17 日 - 12 月 15 日。
多年來， Pink Boots Blend 為 Pink Boots Society 籌集的善款超過了 50 萬美元，為該協會于 3 月 8 日國際婦女節前后已成功主辦的 Pink Boots Collaboration Brew Day 提供了鼎力支持。訪問www.yakimachief.com/commercial/hop-wire/7th-annual-pink-boots-blend ，了解有關此次合作的更多信息并預購混釀酒。
Yakima Chief Hops
YCH 是一家 100% 由種植者所有的全球酒花供應商，公司使命是將釀酒商與家庭酒花農場聯系起來。我們深耕行業 30 余載，已成為創新、質量和客戶服務方面的領導者。我們是釀酒商的資源庫，為其提供行業領先的研究成果和產品。我們積極倡導永續發展和意義深遠的社會事業，致力于支持身邊的社區。https://www.yakimachief.com/
