新食代，心出發(fā)
上海2023年11月6日 /美通社/ -- 以"新食代，心出發(fā)"為主題，全球知名食品公司通用磨坊（General Mills）攜旗下三大品牌哈根達(dá)斯（Häagen-Dazs）、灣仔碼頭（Wanchai Ferry）和寵物食品藍(lán)摯（Blue Buffalo）參展第六屆中國國際進(jìn)口博覽會（以下簡稱"進(jìn)博會"）。其中，深受愛寵家庭信賴的高端寵物糧品牌藍(lán)摯更是以此次進(jìn)博會為契機(jī)，正式宣布全渠道進(jìn)入中國市場，首批六個品類11款產(chǎn)品率先亮相展臺。灣仔碼頭不僅帶來多款首發(fā)新品，還以東方美食文化與創(chuàng)新烹飪方式為切入點(diǎn)，用心詮釋了新食代下美好生活的多樣化場景。哈根達(dá)斯則與法國手工業(yè)獎（MOF）獲得者Jean-Francois Arnaud阿諾德大師聯(lián)名推出冬季菜單，重塑經(jīng)典魅力。
"通用磨坊擁有150余年的歷史積淀，我們對食品的熱忱與匠心無可比擬；進(jìn)入中國市場27年，我們對消費(fèi)者的洞察與響應(yīng)準(zhǔn)確靈敏——這使通用磨坊不斷克服困難、在各個細(xì)分市場持續(xù)獲得高質(zhì)量的成長。海納百川的進(jìn)博會匯聚了世界各地的美味，帶來層出不窮的新品與體驗(yàn)。我們將與業(yè)內(nèi)專家、合作伙伴、媒體與意見領(lǐng)袖共同探討未來發(fā)展的新動向、新趨勢，共同打造以消費(fèi)者為中心的食品行業(yè)新生態(tài)。"通用磨坊中國區(qū)總裁兼董事總經(jīng)理蘇強(qiáng)先生表示。
哈根達(dá)斯：演繹法式經(jīng)典
匠心制作的哈根達(dá)斯一直以其臻選配方和精湛工藝深受消費(fèi)者喜愛。從愛意表達(dá)的"愛她，就請她吃哈根達(dá)斯"、到精致潮奢的"盡情寵自己"，它不僅僅是冰淇淋，更是優(yōu)質(zhì)生活和品味的象征。浪漫的法式現(xiàn)代風(fēng)格穹頂展臺展示了哈根達(dá)斯高定美學(xué)的風(fēng)尚主義藝術(shù)，傳遞出品牌時(shí)尚、奢華、充滿活力的全新形象，亦架起中法文化的美味橋梁。
此次進(jìn)博會上，哈根達(dá)斯攜手法國手工業(yè)獎（MOF）獲得者Jean-Francois Arnaud阿諾德大師，聯(lián)袂呈現(xiàn)經(jīng)典高定系列冰淇淋，以法式匠心締造唇齒間的美學(xué)大秀。法國手工業(yè)獎是法國享有盛譽(yù)的手工藝獎項(xiàng)，被公認(rèn)為品質(zhì)和創(chuàng)造力的象征。這也是繼與法國馬卡龍大師Pierre Hermé跨界合作后，今年品牌與法國大師的再度攜手。
灣仔碼頭：解鎖烹飪新食尚
作為冷凍食品的知名名牌，灣仔碼頭不僅以創(chuàng)始人臧健和白手起家的創(chuàng)業(yè)故事激勵著萬千中國女性，也將她對每一位顧客的誠摯用心注入品牌的精神內(nèi)核。如何為快節(jié)奏的都市生活帶來便利與美味兼具的高品質(zhì)美食，灣仔碼頭再次突破技術(shù)壁壘、為消費(fèi)者提供了理想的解決方案——在進(jìn)博會上亮相的全新微波餃子系列產(chǎn)品，只需微波三分半，即可呈現(xiàn)如現(xiàn)煮般的多汁口感，這主要得益于其獨(dú)特的鎖水技術(shù)。為免除消費(fèi)者的后顧之憂，這款新品還自帶"蒸籠"式可微波餐盒；餡料甄選整塊豬前腿肉與鮮美蔬菜，確保不凡品質(zhì)。這款新品經(jīng)中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會組織專家鑒評，產(chǎn)品整體達(dá)到了國際先進(jìn)水平。
此外，創(chuàng)新甜品灣仔碼頭"啵啵"小圓子也在進(jìn)博會首次亮相。廣西百色小臺芒、南非紅柚、正山小種紅茶……優(yōu)質(zhì)食材帶來豐富口味，多重口感、一口爆漿。一煮一拌, 僅需兩步簡單操作，就能讓人在7分鐘刷劇間隙變身甜品大師。獨(dú)具匠心、不斷創(chuàng)新的灣仔碼頭正將中華美食與文化推向世界。
藍(lán)摯：全渠道進(jìn)入中國市場
2021年進(jìn)博會，藍(lán)摯（Blue Buffalo）首次與中國消費(fèi)者見面、并通過跨境貿(mào)易試水中國市場。兩年來，中國寵物市場呈現(xiàn)穩(wěn)定而快速的增長趨勢，根據(jù)艾瑞咨詢報(bào)告顯示，預(yù)計(jì)到2025年總體規(guī)模將超過8000億人民幣。與此同時(shí)，消費(fèi)者對寵物健康和營養(yǎng)的關(guān)注度不斷提升，對于寵物食品的選購更為慎重。
籍此契機(jī)，通用磨坊旗下的高端寵物糧品牌藍(lán)摯在本屆進(jìn)博會上宣布——將通過全渠道進(jìn)入中國市場。成立于1994年的藍(lán)摯品牌以"愛就全力以護(hù)"為理念，致力于提供優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)均衡的寵物食品，以LSB（Life Source Bits）生命力護(hù)罩技術(shù)為核心，六個品類11款產(chǎn)品首批進(jìn)入中國市場的產(chǎn)品將先進(jìn)的營養(yǎng)科學(xué)與食物加工技術(shù)相結(jié)合，致力于使每只愛寵都能享受健康、快樂的生活。
進(jìn)博會期間，藍(lán)摯還將與國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟聯(lián)合舉辦"國際寵物健康與營養(yǎng)高峰論壇"。這場活動匯聚了國內(nèi)外寵物食品領(lǐng)域的權(quán)威專家，通過對寵物食品安全標(biāo)準(zhǔn)、寵物營養(yǎng)學(xué)研究等課題的專業(yè)探討，共謀行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
在短短六天的進(jìn)博會期間，通用磨坊將以全新的展臺形象，創(chuàng)新的首發(fā)新品，豐富的論壇活動和多場展臺品鑒，全方位展現(xiàn)集團(tuán)在品牌創(chuàng)新、渠道合作、數(shù)字化轉(zhuǎn)型和行業(yè)共創(chuàng)等方面的最新成果；充分彰顯了對中國市場的堅(jiān)定信心、對中國消費(fèi)者的不變承諾。
