【當(dāng)"燃"不讓】第十三屆曙光杯服務(wù)技能大賽：勇于挑戰(zhàn)，追求卓越

安徽六安2024年7月29日 /美通社/ -- 2024年7月27日，第十三屆曙光杯服務(wù)技能大賽在安徽六安燃情啟航，全國(guó)各地曙光酒店集團(tuán)麾下的酒店精英選手與辛勤工作人員共計(jì)百余名齊聚安徽六安，同臺(tái)展示技藝，相互切磋交流，攜手共促成長(zhǎng)。

在"勇于挑戰(zhàn)，追求卓越"的熱烈氛圍中，本次大賽以"員工工裝風(fēng)采展示"為啟動(dòng)儀式，彰顯酒店行業(yè)專(zhuān)業(yè)形象，傳遞行業(yè)同仁對(duì)于卓越品質(zhì)的不懈追求。工裝秀如同一場(chǎng)流動(dòng)的藝術(shù)盛宴，以視覺(jué)形式將每一位參與者熱情的形象和昂揚(yáng)的氣質(zhì)展現(xiàn)出來(lái)，蘊(yùn)含著對(duì)"當(dāng)'燃'不讓"精神的極致詮釋。

此次大賽囊括了中式鋪床、屬地早餐展示、前臺(tái)操作、客房主題布置、中式創(chuàng)意擺臺(tái)、中式宴席烹飪、賓客體驗(yàn)活動(dòng)策劃、工程綜合維修、消防技能實(shí)戰(zhàn)演練等九項(xiàng)常規(guī)比賽項(xiàng)目并特別增設(shè)了一項(xiàng)趣味拔河比賽項(xiàng)目。參賽者們以?shī)^勇?tīng)?zhēng)先的熱情、追求卓越的態(tài)度、不斷進(jìn)取的心態(tài)，結(jié)合引人入勝的創(chuàng)意構(gòu)思、爐火純青的服務(wù)技能，規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁鞒蹋餐幙椓艘粓?chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重盛宴，展現(xiàn)服務(wù)行業(yè)的速度與優(yōu)雅并存的藝術(shù)之美，給所有觀眾留下了難以忘懷的深刻印象。

經(jīng)過(guò)緊張激烈的賽場(chǎng)角逐，比賽于28日在六安曙光鉑尊酒店鉑尊廳落下帷幕。最終六安曙光鉑尊酒店、溫嶺國(guó)際大酒店分別獲得綜合店團(tuán)體總分第一名、第二名，上海曙光薇酒店（虹橋樞紐店）獲得薇酒店團(tuán)體總分第一名，鎮(zhèn)江曙光薇酒店（京口店）、合肥曙光薇酒店（合肥站店）并列獲得薇酒店團(tuán)體總分第二名。

頒獎(jiǎng)盛典上，浙江旅游職業(yè)學(xué)院酒店管理學(xué)院何立萍教授對(duì)各位選手在各比賽項(xiàng)目中的表現(xiàn)進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)的點(diǎn)評(píng)和細(xì)致的分析，高度肯定參賽選手們?cè)诟黜?xiàng)激烈比拼中的卓越表現(xiàn)，同時(shí)針對(duì)性提出不同的指導(dǎo)意見(jiàn)，激勵(lì)參賽選手繼續(xù)秉持"當(dāng)'燃'不讓"的斗志，勇于面對(duì)挑戰(zhàn)，不斷突破自我，向著更高的目標(biāo)邁進(jìn)。

曙光酒店集團(tuán)董事長(zhǎng)江輝平先生對(duì)本次技能大賽給予充分的認(rèn)可，他滿懷熱忱地向榮獲殊榮的酒店及杰出員工致以最熱烈的祝賀與最誠(chéng)摯的感謝，對(duì)全體同仁寄寓深切的期望，希望全體曙光的同仁繼續(xù)精益求精，致力于打磨產(chǎn)品及服務(wù)細(xì)節(jié)，專(zhuān)注于提供給賓客更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及服務(wù)，祝愿全體"曙光人"始終"初心如磐，篤行致遠(yuǎn)"，以打造曙光品牌為己任，與曙光共成長(zhǎng)。

曙光酒店集團(tuán)服務(wù)技能大賽自2011年起，至今已成功舉辦十三屆，蛻變成為一場(chǎng)融合客房、餐飲、宴會(huì)接待、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等專(zhuān)業(yè)的綜合性酒店技能比賽。本屆大賽，以"當(dāng)'燃'不讓"為核心主題，旨在點(diǎn)燃參與者內(nèi)心的熱情之火，激發(fā)對(duì)卓越技能的不斷追求，鼓勵(lì)集團(tuán)內(nèi)各酒店團(tuán)隊(duì)全身心投入到日常工作中，推動(dòng)曙光酒店集團(tuán)服務(wù)品質(zhì)的提升與品牌競(jìng)爭(zhēng)力的增長(zhǎng)，在"當(dāng)'燃'不讓"的精神引領(lǐng)下，共同書(shū)寫(xiě)曙光酒店集團(tuán)更加輝煌燦爛的明天！