南京2025年2月19日 /美通社/ -- 身為一名美食愛好者熱衷于親手制作美食，每一次下廚都是一場探索味蕾的奇妙之旅。然而，在這條充滿激情的美食道路上，挫折也如影隨形，尤其是蒸包子，成了難以突破的"魔咒"。
本以為蒸包子是件簡單的事，可現實卻給了沉重一擊。精心挑選優質面粉，用心調制餡料，滿心期待美味出爐，可蒸出來的包子總是塌陷，外形干癟，口感也欠佳。嘗試調整面粉與水的比例，延長發酵時間，嚴格控制火候，但問題依舊沒有解決。愛吃面食陷入了深深的困惑與懷疑：難道蒸包子真的是無法攻克的難題？
就在幾乎要放棄的時候，偶然間了解到 A.O. 史密斯 AI-LiNK 嵌入式蒸烤一體機。起初并沒有抱太大期望，只是抱著試一試的心態帶回了家。
不銹鋼腔體+雙蒸汽 讓塌陷包子逆襲成私房招牌
第一次打開這臺蒸烤一體機，其精致的外觀和人性化設計就被深深吸引。嵌入式設計完美融入廚房，既節省空間又盡顯高端大氣。創新采用雙蒸汽加熱系統，可以讓全腔快速充盈澎湃蒸汽，上下蒸汽同步蒸得透，即使大塊肉類也不用擔心夾生。35℃~100℃每一度精準控溫，讓不同食材都能鎖住鮮美、保留原汁原味；"風焙烤、熱風烤、燒烤"等多種模式，多維立體烘烤，均溫烤制，加上蒸汽加持，讓食材肉嫩皮脆、鮮嫩多汁，而且，高溫熱風循環會逼出食材自身油脂，無需額外放油，加熱管烘烤食材，表皮金黃酥脆，好吃不膩。創新性植入AI-LiNK物聯中樞，實現與櫥下凈水機的智能聯動。系統自動監測水量，烹飪全程免人工補水，配合智能菜單一鍵啟動，讓廚房小白也能輕松復刻米其林級料理。在材質的選擇上，相比行業主流的搪瓷內膽，A.O.史密斯采用了316L不銹鋼，可避免搪瓷內膽孔徑易生銹的痛點，而且耐高溫可達到1200至1300度，讓整機壽命更長久。
考驗時刻來臨，用它蒸包子。準備好食材和面團后，忐忑地將包子放入機器。設置參數時，發現操作簡單易懂，清晰的顯示屏和直觀的按鈕輕松選擇溫度、時間和蒸汽模式，智能預熱功能更是大大縮短了等待時間。蒸制結束后，打開機器，眼前的包子飽滿挺立，表皮光滑，香氣撲鼻。嘗一口，口感松軟，餡料鮮美多汁，正是理想中的樣子！從那以后對這臺蒸烤一體機的喜愛愈發深厚。用于蒸魚，魚肉鮮嫩，原汁原味；烤雞翅，外酥里嫩，色澤誘人。不僅解決了蒸包子的難題，還在制作其他美食時得心應手，真正開啟了烹飪的新境界。
智慧互聯，構建健康廚房生態鏈
蒸烤一體機的革新僅是起點，A.O.史密斯以"全鏈路健康"理念，串聯起廚房的每一環節，從烹飪到清潔的全周期健康守護。洗碗機：顛覆傳統清潔模式，其獨創的"碗能轉著洗"的360°自旋清洗技術，專為中式深碗、重油餐具設計，連頑固蛋羹與粘米粒也能輕松瓦解。凈水機：反滲透技術直連洗碗機、蒸烤一體機與飲水系統，確保每一滴水都純凈安全，讓清洗、飲用、烹飪全面升級。
科技賦能生活，好風好水滋養品質日常
從一碗一碟的極致潔凈，到一呼一吸間的清爽空氣，A.O.史密斯以AI-LiNK智慧互聯為紐帶，重新定義現代廚房。這里不僅是美食的誕生地，更是健康生活的守護站——洗碗機洗凈煙火氣，凈水機滋養好水質，「瀞」油煙機留住清新風，蒸烤一體機烹出原汁味。科技的溫度，正在讓"做飯"從家務變為享受，讓"家"成為真正安心、舒心的健康港灣。
