上海2013年11月27日電 /美通社/ -- 以“科學交流達至科學共識”為主題的2013第二屆“食品接觸材料安全技術論壇” 將于2013年12月16 -17日在廣州舉行，此次活動由廣東出入境檢驗檢疫局技術中心（IQTC）主辦，SGS通標標準技術服務有限公司（下簡稱SGS）作為第三方機構代表協辦，以推動企業、學者和政府機構在食品接觸材料質量安全領域的科學交流，探討行業前沿的發展趨勢、實用技術和優秀案例。
近年來，德國、瑞士等國監管機構陸續在食品包裝用紙和食品中發現有害礦物油的存在，引發國際社會對食品包裝用油墨和用紙安全性的普遍關注。食品接觸材料中的礦物油來源是多方面的，取決于材料的類型。已經受到關注的紙質材料與紙板材料的一般污染來源是使用了循環再生材料。印刷油墨經常含有在循環過程中不能完全去除的礦物油。從紙箱這一原始渠道開始，紙張就可能已經污染了，因為在大多數情況下，含有印刷品的紙張不能充分阻止礦物油遷移至食品中。甚至于諸如聚乙烯與聚丙烯等塑料材料可能會釋放用于制造塑料的原材料中的礦物油成分。北歐國家已經制定了食品接觸材料中的印刷油墨的質量標準，德國現緊隨其后將制定法規。除北歐國家與德國之外，歐盟當局也正著手處理潛在的危險。
如何保證油墨材料遷移到食品中的量不危害健康、不造成對食品的感官特征劣變？SGS食品接觸材料全球能力支持中心委員及大項目開發項目經理李玎博士將在會上就“食品接觸用紙的感官評價”進行分享。作為國際知名的第三方測試和認證服務的領導者和創新者，SGS擁有廣泛的法規專家網絡和全世界認可的實驗室，能夠提供全面的食品接觸材料一站式服務，協助企業降低產品違規風險，有效提升產品競爭力，確保產品最終順利進入國際市場。
