據(jù)悉，由中國調(diào)味品協(xié)會主辦的目前全國最大的調(diào)味品專業(yè)展——2012中國國際調(diào)味品及食品配料博覽會（簡稱2012中國調(diào)味品展，CFE2012）將于本月31日在廣州錦漢展覽館舉辦。作為調(diào)味品行業(yè)“旗艦”展會，本屆展會的參展企業(yè)涵蓋了調(diào)味品制造企業(yè)，食品添加劑及食品配料企業(yè)，包裝、機(jī)械設(shè)備企業(yè)等。為了提高專業(yè)觀眾與參展企業(yè)的高效溝通和交流，展方按照“按類分配，集中展示”的原則對展覽中心展區(qū)進(jìn)行了規(guī)劃。
展會分區(qū)不合理，觀眾找不著方向，展臺不能獲取足夠的有效參觀群體，為提高觀展效率，主辦方對展覽中心展區(qū)進(jìn)行了集中規(guī)劃，共劃分出調(diào)味品專區(qū)、機(jī)械設(shè)備展示專區(qū)、全國名優(yōu)醬腌菜展示專區(qū)、全國名優(yōu)食醋展示專區(qū)、西餐調(diào)味品專區(qū)、特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展示專區(qū)六大專區(qū)，其中調(diào)味品展專區(qū)和機(jī)械設(shè)備展示專區(qū)展商居多，占據(jù)了調(diào)味品展會的半壁江山；而全國名優(yōu)醬腌菜展示專區(qū)、特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展示專區(qū)等皆為本次展會特色專區(qū)。各專區(qū)均有明顯標(biāo)識，譬如全國名優(yōu)醬腌菜展示專區(qū)，將按照地域特征，地方風(fēng)格進(jìn)行裝飾，便于觀眾領(lǐng)略地方獨(dú)特的風(fēng)土人情和產(chǎn)品風(fēng)味。
主辦方同時(shí)對外公布，本屆展會傳統(tǒng)的調(diào)味品專區(qū)和機(jī)械設(shè)備展示專區(qū)將設(shè)立于展覽中心一層，調(diào)味品配料區(qū)和特色專區(qū)設(shè)立于展覽中心二層，觀眾可提前掌握相關(guān)信息，做到計(jì)劃觀展。為創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做好現(xiàn)場引導(dǎo)工作，主辦方還特地安排了觀眾小秘書，為參觀者答疑解難。
