“立冬到，吃羊肉“，是上海金 山區金山衛人的老傳統。11月7日是立冬日，金山區“張橋羊肉文化節”正式拉開帷幕，將一直持續到2013年1月6日，歷時兩個月。據透露，活動期間，張 橋村羊肉街上熱鬧非凡，除了有“田山歌”公演助興外，還有當地農產品展示、文化展演、車友匯、博友尋訪等系列活動，讓市民游客吃得滿意、玩得開心。
據了解，在去年的基礎上，張橋養羊業今年有了進一步發展。目前，這里已制定了“張橋羊肉村建設規劃”，要打造集飼養、品嘗、娛樂、休閑、觀光為一體的張橋 羊肉村。村里發動有養羊條件的農戶加入村里的養羊專業合作社，把合作社分發的小羊放在家里飼養；母羊產下小羊，養成成羊后，再由合作社統一收購。這種由合 作社扶持、農民只要出點勞動力的飼養方式，很受農民們歡迎。目前，合作社已發展會員100多戶，平均每戶養羊在10至20頭，年可出欄肉羊2000多頭。 同時，他們還帶動遠近3000戶農民一起養羊。如此一來，張橋村全年可出欄肉羊在4500頭以上，美食街的羊源十分充沛。
如今，羊肉節已經成為金山旅游文化的一個活招牌，每年都能吸引大量游客前來品享美食。據悉，金山旅游局近年來在市場推廣和營銷創新方面進行了多方面的探索，尤其善于運用新媒體的方式對旅游品牌進行全方位的包裝。其與景域旅游營銷和驢媽媽旅游網攜手打造了名震上海灘的“閑是金山”系列旅游品牌活動，并推出了“金周末”旅游產品，其充分在保留當地原汁原味特色文化的基礎上，結合都市人旅游休閑的時尚趨勢進行多角度推廣，獲得了市場和口碑雙重效果。
