杭州2021年11月12日 /美通社/ -- 近年來，開元酒店集團先后創立奢華及高端度假品牌“觀堂”、“芳草地度假酒店”及“方外”，品牌皆以中國視角出發，“棲居”于中國鄉村的山間水濱，深度觸達消費者中式生活情懷，同時以數億元的投資，直接拉動了鄉村經濟發展，對傳統村落的環境整治與可持續性發展帶來長久正向推動。
駛出城市，遠離喧囂，行走于杭州的郁郁蔥蔥山林周邊，總能看見一籠籠竹林樹林如同水墨畫般鋪開。順著蕭散簡遠的富春江繼續穿行，“你”能發現三江匯聚處有一排小院屹立其中，蒼潤、悠閑，頗有些不食人間煙火的味道。
這里，便是2017年動工的富春芳草地度假酒店。
五年的扎根與開發，使這片原本再平常不過的無名山地迭代成為集康養休閑、森林觀光、養老度假、親子娛樂、農副產品孵化器等一體的高端度假目的地，140多位建德本地居民在家門口獲得了穩定的工作機會，也讓全國各地的旅客能領略到建德“天下佳山水，古今推富春”的靈秀景致，以及梅城鎮千年悠遠厚重的文化傳承。
坐落在建德市梅城鎮的杭州富春芳草地度假酒店
在談到為什么選擇與開元酒店集團和百達屋集團合作時，杭州建德市文廣旅體局局長謝黎琴提到：“開元酒店集團旗下觀堂、芳草地度假酒店和方外這些品牌都以中國視角出發，立足于可持續發展的理念，具備環境生態意識，同時能深度觸達消費者的中式生活情懷，這是鄉村文旅需要的內容和元素，鄉村就是需要這樣的‘美好生活倡導者。”
高端度假酒店的業態與鄉村優良的生態環境和輕松的人文環境有著高度的契合之處，使得“鄉村度假”成為鄉村振興的有效路徑。將美麗鄉村轉化為美麗經濟，鄉村發展才能產生看得見的效益，才有持久的生命力。
作為中國高端度假體驗的先行者，開元酒店集團和百達屋集團以酒店資源為基礎推動現代化鄉村建設，以方外、觀堂、芳草地度假酒店為代表的度假酒店，棲居于中國鄉村的山間水濱中，這些酒店項目數億元級別的投資，直接拉動了鄉村經濟社會發展，對傳統村落的環境整治與可持續性發展運營帶來長久正向推動，更助力當地政府打造全新地標名片。
迄今，開元酒店集團攜手百達屋集團，已在長三角、江西、重慶、甘肅、西藏等區域，建設和運營200多個旅游度假項目，項目總投資額近300億元，帶來在地就業崗位超7000個，年接待游客量近2000萬人次。用文旅帶動發展，助力鄉村振興，惠及更廣泛的群眾。
1. 富春芳草地：以互聯網+實現對傳統鄉村旅游模式的提檔升級
鄉村振興的難點是什么？不是產能不足，而是產值不足。鄉村振興最核心的訴求不是增產，而是增收。而什么可以讓鄉村增收？答案是農村生產力的變革，是互聯網+，是品牌溢價。
從寂寂無名的山地到在社交媒體上刮起“來芳草地fun輕松”風潮的網紅酒店，富春芳草地度假酒店依托自身富春江畔、依山而居的天然地理優勢，加上互聯網+的數字化運營升級和整合營銷能力，重新變革鄉村的生產技術和生產關系，實現對傳統鄉村旅游模式的提檔升級，成為美麗鄉村建設的標桿案例。
具體而言，開元酒店集團攜手百達屋集團，利用自身互聯網技術稟賦，整合公眾號、小程序、視頻號、直播、社群等能力，持續活化私域流量；同時通過視頻號的導入，以更生動、更具象的方式傳達芳草地“探索自然，創造美好回憶”的服務與產品理念。定期舉辦的直播活動，進一步盤活線上線下酒店引流的精準用戶。作為階段性成果，2021年夏日挑戰活動期間，杭州富春芳草地度假酒店平均直銷占比達到令人驚喜的85%。
得益于互聯網+整合營銷賦能，富春芳草地度假酒店的附加屬性和品牌知名度得到全面提升，建德三江交匯處這片山地的美也被更多人看見。
2. 大禹觀堂：重構鄉村空間的美學面貌，打造紹興文化“活的博物館”
會稽山下的大禹觀堂，現址原為大禹后裔“娰姓”家族繁衍生息之地，大禹的后代世世代代在這守陵、耕耘，至今已有數千年歷史。
這里不止是酒店，更像一座唐風孑遺，宋水依依的江南水鄉。白墻墨瓦的建筑和原生態的水鄉氛圍吸引了眾多消費者專程拜訪，并在此留宿。觀堂酒店，也因此成為了目的地本身。
紹興大禹觀堂舉辦的漢服節
在打造大禹觀堂的過程中，開元酒店集團與百達屋集團始終關注傳統村落文化保護，著眼于村落自然與人居環境的整體規劃。
大禹觀堂一期不破壞一草一木，客房利用原有的老磚、老瓦、老窗、老院，不僅保持原有建筑風格，還保持了村落房間的木頭及磚瓦結構。大禹觀堂以白墻墨瓦的民居為主體，小橋流水穿插其中，祠堂、戲臺、天井、古街、石巷等景致相映成趣。
紹興大禹觀堂總經理來少君提到：“我們每年都會投入幾百萬用于整體老房子的保護。江浙一帶臺風較多，我們為了讓老房子更加安全，會把大塊的精力和經費用于屋檐、墻面和地面的修復上。另外像古戲臺、石拱橋，還有很多的檐廊，也是我們每一年修繕和保護的重點。我們一直對修繕工藝進行研發，力圖修舊如舊，還原老建筑的肌理。”
除了重構鄉村空間的美學面貌，如何給大禹村注入新血液，研究在地文化的故事邏輯和體系，也是放在大禹觀堂管理層面前的一個重要課題。一個優秀品牌的入駐，不止是對于建筑文化的保護，還有自身品味調性的體現，以及對在地傳統文化的挖掘、解讀、革新與呈現。
作為歷史文化名城，紹興文化底蘊深厚，文化資源豐富，大禹觀堂扎根紹興，以禹文化為主基調，深度挖掘原生態的紹興水鄉文化、酒文化、禹文化和書法文化。
在大禹觀堂，消費者可以參觀當地的越劇表演，還有民俗的糖畫、扎染、剪紙；親手學做臭豆腐、團圓等特色小吃，品嘗地道的紹興菜；觀看非物質文化遺產祭禹儀式、品嘗紹興經典的十碗頭宴席、參觀存放大禹遺物的禹裔館......
這些傳統的民間技藝和習俗成了鄉村文化體驗的重要內容，濃郁的鄉土文化包裝成時下流行的在地國風文化，從而得到傳承；消費者在體驗當地民俗的同時，也能得到精神上的高度享受。大禹觀堂，因而成為紹興文化“活的博物館”。
蓬勃發展的傳統文化和煥新的人居環境，不僅提升了大禹村的內涵和競爭力，也帶動經濟的良性增長，會稽山下這片原本十分偏僻的小村落，在大禹觀堂入駐后，每年實現營收7000多萬，更帶動會稽山地帶形成旅游度假的聚集地，每年游客數量和旅游收入大幅增長。
3. 方外：不僅帶動本地就業，更讓員工發揮所長、找到歸宿
“我是方外的船老大，每天就是開船，每次游艇安全靠岸，是我最開心的事。”杭州富春方外酒店碼頭上，陳金土正向客人介紹這家酒店獨特的到達方式——乘船而入。
陳金土今年44歲，原先是當地的漁民，“我從小就打魚的，網里有沒有魚，我提一下就知道”。因熟悉當地水域，陳金土被方外酒店聘請為船長，負責接送每一位前來方外的客人。不用上班的時候，他喜歡打魚和畫畫，還為酒店的活動畫過水彩卷軸。
方外酒店的陳船長（左），原先是當地的漁民
陳金土供職的這家富春方外酒店，坐落在杭州建德市乾潭鎮的富春江邊，原先是一片森林無人區。進入方外酒店，需乘坐酒店專用的游船。方寸之間，世俗之外，這是方外酒店名字的寓意，商業向善，一直是方外人的初心和堅持。
方外在為員工提供充足保障的同時，也讓員工充分發揮個人特長，并幫助當地殘障人士再就業。據方外酒店總經理江斌介紹，酒店目前有員工90余人，其中本地員工的比例超過了75%。
今年55歲的張超龍是乾潭人，原先是當地機械廠的維修工人，因在事故中腿部受傷落下殘疾，無法干重活。之后工廠因環保原因搬遷，他的就業也成了問題。
“當時覺得生活一片灰暗，幸運的是方外接受了我，并給我提供了系統的培訓學習機會。”憑借維修和電工技能，張超龍年初在應聘方外酒店時被酒店運營保障部門錄用，在接受系統的酒店服務和綜合維修技能培訓后，現擔任酒店綜合維修部技術骨干。
“以前在工廠是單休，每天工作12個小時倒班。現在在酒店每天工作8小時，加班有加班工資，也有雙休待遇和五險一金的保障。逢年過節還能收到精心設計的小禮物，很暖心。”張超龍的臉上洋溢著笑容，他表示對現在的生活很滿足。
今年29歲的小舒是本地三都人，也是方外酒店運營部的保障主管。從杭州電子科技大學計算機系畢業后，小舒一直在杭州生活。“原來本地都是工廠，沒什么適合年輕人的工作。小時候一起長大的朋友，也大多在大城市打拼。”
后來因為父親身體原因，小舒想回到老家方便照顧父母。恰逢開元酒店集團在梅城籌建芳草地度假酒店，“在本地是大新聞，人人都知道，看到招聘消息，我就來應聘了”。小舒先在芳草地酒店工作了一年多，后來又調到方外，參與了方外酒店的整個籌建過程，“現在回家只要30分鐘。”
小舒說，芳草地度假酒店和方外酒店的入駐，提供了很多適合年輕人的工作崗位，吸引了一批本地大學生回鄉就業。小舒的女朋友也在方外工作，方外可以說是他的第二個家。值得一提的是，小舒還在方外收留了一只流浪狗，而這只可愛的狗狗現在也成為方外的迎賓天使，給客人帶來無數溫馨的回憶。
鄉村振興離不開人才振興，坐落于鄉村腹地富春溪西畈的方外酒店為當地人提供家門口的就業崗位，通過促進文旅融合升級，留住當地人并給他們提供職業發展空間，從而助力鄉村空心化問題的解決。
4. 文旅振興鄉村，開元酒店攜手百達屋用產業推動可持續發展
2021年是“十四五”規劃開局之年，也是鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的起步之年。今年中央一號文件，提出全面實施“鄉村振興戰略”。在中國完成脫貧攻堅之后，鄉村振興是有關農村的最新頂層設計和國家戰略。
作為植根中國的公司，開元酒店集團和百達屋集團一直強調具有韌性的可持續增長路徑，尋找將旅游度假和鄉村實際密切融合的路徑與模式，配合國家鄉村振興的偉大工程。
如何利用自身在互聯網科技、系統管理、人才、資源等方面的多元優勢，打造文旅融合升級的高端度假業態，助力鄉村實現高質量發展，開元酒店集團和百達屋集團總結了自己的一套方法論。
首先，發揮互聯網+的資源和優勢，助力鄉村度假酒店數字化升級運營。搭建互聯網精準營銷矩陣，實現全鏈路、全媒體、全數據、全渠道的消費者心智營銷，全面提升鄉村度假酒店品牌的附加屬性和知名度，增加鄉村文旅項目產值和品牌溢價。
第二，為鄉村文旅人才培養賦能。在為鄉村提供大量就業崗位的同時，依托系統性的人才培養機制及薪酬激勵制度，提升鄉村文旅運營人員的綜合管理能力和創新思維能力，獲得可持續發展的人才力量。
第三，打造特色度假目的地，傳承保育在地傳統文化。在深耕文化特色、聚焦文化傳承中實現差異化經營、打造特色旅游度假目的地，同時將在地文化做得有故事有內容有載體，提升鄉村文旅項目的核心競爭力。
第四，保護生態環境，煥新鄉村空間的美學面貌。從建筑和生態保護兩方面，對鄉村文旅項目進行整體規劃，展現鄉村振興戰略背景下的多樣化鄉村美學樣本。
未來，開元酒店集團和百達屋集團將持續通過互聯網＋品牌優勢，積極踐行企業社會責任，利用互聯網大數據激活傳統旅游住宿業態持續轉型升級，積極尋找將旅游度假和鄉村實際密切融合的路徑與模式，助力國家鄉村振興的偉大戰略。
