上海2026年1月8日 /美通社/ -- 2026年,正值中國烘焙行業高質量發展30周年之際,中國烘焙行業區域發展大會正式啟動七大區域巡回之旅,帶領行業深度探索區域發展的增長道路。
中國烘焙行業區域發展大會(以下簡稱"大會")是聚焦區域烘焙產業的垂直專業盛會,由全聯烘焙業公會主辦,億合烘焙商學院聯合主辦,廣州博泓國際展覽有限公司承辦。大會作為CBE烘焙展覽會區域賦能延伸,"小而精"的垂直定位,搭建起區域市場與全國展會的資源互通橋梁。大會旨在通過"新品展示+交流分享+商貿配對"的形式,整合資源,大會以"家門口的增長機遇"為核心定位,破解區域市場品牌下沉難、資源分散等痛點,激活本地增長潛力。大會將在2026-2027年度梯次覆蓋華中、華北、西南、西北、華東、東北及華南共七大區域,短期目標為服務超5萬家區域企業,成為"區域產業連接器";長期愿景是構建"中國烘焙區域高效協同發展",形成各具特色的全國產業格局,推動中國烘焙向質量效益型升級,成為全球核心增長極。
2026年1月9-11日,2026中國烘焙行業區域發展大會(華中站)(以下簡稱"大會")將于長沙?湖南國際會展中心(芒果館)舉辦。開年首場區域大會,以"會+秀"結合賦能,解鎖2026增長密碼!
一、一次參會,您能獲得哪些核心助力?
01. 家門口挑遍烘焙新品
新品選品區展出面積10000㎡,匯聚150+優質品牌!面粉及預拌粉、預制烘焙、肉制品、乳制品、餡料及果醬、休閑食品、包裝包材、烘焙機械設備及器具、品牌服務等品類全覆蓋,1000+烘焙產品落地方案一站集齊,門店上新不用愁!
02.三天課程拆解20+門店經營痛點
3天課程,大會邀請10+行業精英作為公開課導師,將從營收增長、運營損耗、產品創新、人力風險4大區域烘焙困境入手,拆解20+門店運營增長痛點,并有12大驚喜福利全面賦能門店雙增長!
二、同期精彩活動
01.焙享湖湘?共啟新途 全聯烘焙業公會青年企業家委員會長沙之行
2026年1月8日 08:30 - 20:30
本次活動以"民藝煥新?技術迭代?生態共建"為核心,串聯產業標桿探訪與年度復盤盛會。共同走進墨茉點心局聯創的地道長沙民藝館、羅莎食品研發中心,在傳統與現代的交融中,解碼文化賦能產品的創新密碼;并將于湖南大業食品有限公司召開2025年年終會議,凝聚行業共識,共繪未來發展藍圖。
02.全聯烘焙業公會經銷商專業委員會第五屆第四次交流會暨"數字化供應鏈+品牌服務"專題研討會
2026年1月10日 14:00 - 19:30
本次活動將走進湖南大業食品有限公司,通過企業參觀與專題講座相結合的形式,聚焦 "數字化供應鏈 + 品牌服務" 核心主題。讓與會者實地感受標桿企業的運營模式,聆聽行業專家的實戰分享,與同行深度交流數字化轉型經驗,為企業突破增長瓶頸、優化服務體系汲取寶貴靈感。
03.湖南省烘焙協會第六屆第四次會員大會
2026年1月10日 15:00 - 17:30
活動通過主題交流、品牌展示等形式,匯聚行業專家與頭部企業代表,解讀最新政策導向與消費趨勢,助力企業鏈接優質資源、借鑒創新路徑,推動湘味烘焙從地域標桿向全國名片加速躍升,共探本地化產業高質量發展新方向。
2026年1月9-11日期待與您相聚長沙?湖南國際會展中心(芒果館),共同參與并見證這場行業生態盛會,共繪2026波瀾壯闊的新藍圖,攜手開啟下一個增長周期!