廈門2018年5月23日電 /美通社/ -- 今日，在廈門市農業局的支持下，沃爾瑪聯合蔬菜供應商福建欣璟源農業發展有限公司和福州博萊農產品開發有限公司在廈門萬達廣場店內舉行可追溯包裝蔬菜發布會。本場發布會是沃爾瑪整體可追溯項目推廣計劃中的首場，具有非常重要的意義。發布會上，沃爾瑪宣布：今年將積極推進包裝蔬菜可追溯計劃，繼廈門站之后，沃爾瑪將陸續在深圳、成都、昆明、北京等城市聯合政府及重點供應商推廣可追溯的包裝蔬菜，預計到2020年，沃爾瑪的可追溯包裝蔬菜將占到整體品類的40%。
所謂可追溯是指能夠從供應鏈的終端（產品使用者）到始端（產品生產者或原料供應商）識別產品或產品成分來源，即追溯農產品的生產主體、種養殖記錄、產品檢測及產品流通等綜合信息的能力。近年來，沃爾瑪一直致力于與政府及優秀供應商合作推進整體行業可追溯的進程，通過可追溯系統為消費者提供真實的追溯信息，提升消費者對沃爾瑪的品質印象并提高信任度，同時有效敦促供應鏈上游提升質量安全水平。
具體而言，沃爾瑪主要從以下三個方面來實施：首先，積極響應政府政策導向，從戰略到行動、從供應鏈到貨架都全力推進可追溯項目在鮮食商品的落地；其次，依靠豐富的供應商資源，沃爾瑪遴選各地龍頭企業進行優先及深入的合作，幫助供應商提升食品安全標準及商品品質；再有，沃爾瑪在線下及線上渠道同時大力推廣可追溯蔬菜，讓顧客不僅可在其實體門店，也能在線上沃爾瑪京東到家平臺購買到品質保證及價格優惠的可追溯蔬菜。
以本次廈門可追溯蔬菜啟動項目為例，沃爾瑪充分利用政府搭建的農產品質量安全追溯平臺，將蔬菜從基地生產、到農產品加工、配送、再到貨架銷售，甚至到消費者追溯查詢，構筑成一個完整的閉環，保證提供給顧客可追溯商品的同時也提供了集種植、檢測、采收、加工、配送、銷售、查詢為一體的全面可靠的信息。顧客來沃爾瑪購買可溯源蔬菜時，通過手機掃描蔬菜包裝上的二維碼就可以全面掌握從源頭種植的播種、施肥、灌溉、防蟲害等各種農事記錄到加工各個階段的真實信息，真正感受到商品信息可查詢、責任可追溯、質量有保證的承諾。
廈門市農業局陳世真副局長表示：“沃爾瑪積極與地方政府及當地龍頭企業緊密合作，通過加強源頭直采，從原產地嚴選優質食材供應商，減少中間流通環節，讓優質生鮮產品直達貨架供顧客選購且全程可追溯，從源頭到貨架為商品品質保駕護航。沃爾瑪為整體推進農產品可追溯的進程起到了行業引領作用，樹立了良好的典范。”
